四月是芒市一年之中热情似火的时节，四月是芒市风情万种的时节，四月是芒市举城狂欢的时节。今年芒市将举行一系列重要的节日活动，这不除了万众期待的中国德宏2017国际泼水狂欢节。

  今年4月7日至4月9日芒市还将举办2017全国鲜食玉米学术研讨会 南方鲜食玉米大会 芒市鲜食玉米文化节。

  说到玉米，我们很多人都不陌生，它与我们的生活息息相关，我们已习惯了在早晨来一根水煮玉米，在午饭来一盘素炒玉米或来一碗玉米排骨汤，亦或者在傍晚的时候来一根炭烧玉米。

  但是，我们就真的了解玉米了吗？有人说玉米不就分甜玉米与糯玉米、甜糯玉米吗？对此玉米君表示不服。本次的2017全国鲜食玉米学术研讨会南方鲜食玉米大会芒市鲜食玉米文化节就将让你见识到来自全国各地的300多个鲜食玉米品种。

  民以食为天，听到这个好消息大家是不是激动坏了呢？试想一下，如果这么多的玉米品种，都能种上一点，然后用长出来的玉米制作成各种各样的美食，这样的体验是不是一辈子都值得回味呢？

  玉米是人们普遍喜爱的食物，通常能用来制作玉米粉条、玉米粑粑、玉米饼、玉米粉等各种美味食物。

  玉米粉条用水泡软后，与猪肉、酸白菜同煮，就是我们常说的猪肉炖粉条，猪肉酸爽细腻，粉条爽滑劲道，是开胃的美味佳肴。

  玉米粑粑，是芒市人喜欢食用的美食，一般用新鲜的糯玉米制成，食之滋味软糯香甜，令人回味无穷。

  玉米粉，是用新鲜玉米磨碎出汁，而后在锅里熬煮之后制成的美味佳品，食用起来，清新香甜，令人食欲大开，一般可根据自己口味酌情加盐或者加糖，调制出自己喜爱的美味。

  芒市是一个神奇美丽的地方，这里天气特征情况优越，能生长出质量上乘的农产品。近年来在“冬农计划”的推进下，芒市已发展称为云南省乃至全国重要的鲜食玉米生产基地。

  附：2017全国鲜食玉米学术研讨会南方鲜食玉米大会 芒市鲜食玉米文化节相关信息

  来自全国各地的300多个鲜食玉米品种集中种植展示，参展品种涵盖市场主流的甜玉米、糯玉米和甜糯玉米等多种类型。

  育种专家、制种企业、种子经销商、种植合作社、流通商、加工公司等鲜食玉米产业链上所有的环节的优秀代表齐聚一堂，共商行业变革与发展之路。

  在论坛中间进行，参会者品尝各类玉米，让大家感受不同品种玉米之间的差异性，挑选适合的品种试种、推广。

  专家：由主办方邀请国内权威的鲜食玉米育种家、企业代表、加工公司代表等13名组成专家组担任评委，专家组成员推选组长，共同作出品种评价。

  2016年“中国鲜食玉米流通行业联盟”成立，今年举办第一次全员会议，讨论未来一年联盟工作，推动玉米行业良性发展。活动期间邀请全国主要鲜食玉米销售市场的流通商代表在大会现场与芒市鲜食玉米培养种植合作社代表签订合作协议。

  中国作物学会鲜食玉米分会与南方报业传媒集团合办鲜食玉米大会已确定进入第五年。过去的5年时间里，双方一同推进中国鲜食玉米行业快速、健康发展，此次大会上，组委会将举办五周年庆典活动，对过往进行梳理，为下一个五年描绘蓝图。

  鲜食玉米文化节与泼水节同期，向全国各地游客展示当地鲜食玉米产品及文化。文化节将开展表演、品尝、展示等相关活动，吸引社会各界参与。

  芒市有飞机场，最方便快捷的方式是搭乘飞机前往芒市，从芒市下机之后，搭乘出租车到达我们的会议酒店——芒市宾馆（费用在30-40元之间）。

  参会人需要缴纳会务费：参会费1200元/人，3月31前报名并汇款1000元/人。

  参会费包括会议资料及餐饮费，房费需另付，会务组按宾馆优惠价提供统一预定服务。（可以识别下方二维码进入快速报名通道，如需知道更多信息请联系程先生）

  款项请汇：广东南方农村报经营有限公司；开户银行：农业银行广州广州大道中支行；