色泽鲜亮，颗粒大而丰满，这是“沪紫黑糯1号”鲜食玉米给人留下的第一印象。正是这个肤色紫黑长相一般的鲜食糯玉米，在屏边县白河镇脱贫攻坚中发挥了大效果。

  自脱贫攻坚战打响以来，在东西部扶贫协作项目的帮扶带动下，白河镇紧抓农业供应侧结构性革新，快速推进要点绿色工业和高原特征农业展开进程，主打绿色、生态工业牌，经过实验演示、会集连片栽培、鲜穗上市和真空棒加工出售，打通了出产、加工、出售环节，打造鲜食糯玉米全工业链条，促进白河镇农业增效农人增收。

  白河镇鲜食糯玉米工业在前期试种成功的基础上，2018年上海援滇帮扶项目注资500万元，一致由屏边县众和果蔬产销专业合作社采纳“有突出贡献的公司+合作社+基地+农户”的工业化运营形式运转，260万元用于紫黑糯玉米产品深加工设备置办，240万元用于扶持农户施行标准化栽培紫黑糯玉米4000亩以上。2018年，合作社经过垫支种子，收买抵扣的方法在白河镇腊哈、桐子、联合等十二个村委会推行试种紫黑糯玉米1700余亩，从耕种覆膜到老练收买整一个完好的进程都依照上海专家的技能方面的要求，保证玉米质量合格、口感上乘。

  “2018年玉米亩产达600多公斤，全年产值2000多吨。”屏边县众和果蔬产销专业合作社理事长周少翔告知笔者。2019年，合作社与农户协议栽培黑糯玉米10000亩，许诺最低收买价2元每公斤，带动建档立卡贫困户由2018年的112户添加至210户，700余人参加黑糯玉米培育栽培队伍。到鲜食糯玉米收获期，加工厂将吸纳至少30余名工人工作，每年为工作农户带来近6000元收入。

  除订单栽培、定点出售之外，合作社还在调结构、转方法上下功夫，严厉依照“一致耕种季节、一致栽培标准、一致上肥覆膜”的技能方面的要求，科学栽培，错峰上市，从单纯寻求产值向寻求质量与产值偏重改变，进步鲜食糯玉米的标准化率，把“绿色”理念贯穿鲜食糯玉米出产全进程，立异展开鲜食糯玉米归纳加工技能攻关，延伸工业链，进步市场竞争力，凭借网络出售渠道，将鲜食糯玉米远销到除昆明、上海等大中城市。

  鲜食糯玉米产销链条的建立，让白河镇农户看到无限商机的一起，更带来思想观念的巨大革新。白河镇乡民在栽培香蕉、荔枝、芒果等经济作物的基础上，经过“玉米经济”更直观感受到了科学栽培的强壮推力和农业展开的无量潜力。从脱贫攻坚到村庄复兴路，白河镇鲜食糯玉米工业发挥了极大推进效果。