甜美软糯 奉贤鲜食玉米新种类受欢迎

发布时间:2023-10-29 作者: 产品中心

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  7月将至,沉寂良久的申城也逐步康复了旧日的富贵,市民们再次回到日常的生活节奏中。而在奉贤的田间地头,不少农业工作者早已投入到严重繁忙的出产工作中,田间的作物到了老练的时节,正等待着他们的采收。而王荣华就是其中之一。

  王荣华是上海王超蔬果栽培专业合作社的负责人,这家以他儿子命名的合作社坐落奉贤区奉乡镇北宋村,栽培基地里,近20亩新种类甜糯玉米行将上市。

  王荣华热心地带领记者走进玉米田,他介绍着本年的栽培状况,趁便掰下几根本年栽培的新种类甜糯玉米“申科甜糯99”和“申科紫甜糯699”向记者展现。

  据介绍,这两个种类都是上海市农科院培育的甜糯型玉米新种类。王荣华上一年试着种了10亩,采收后出售反应适当的好,“卖得适当好,都求过于供了,全都卖给市区的老百姓,我自己想送给亲属都没剩余的。”

  他表明,甜糯玉米归纳了生果玉米的甜美和糯玉米的软糯,因而分外遭到市民的欢迎。本年,王荣华将栽培培育面积扩大到近100亩,而第一批20亩的甜糯玉米也已上市,并被预定一空,这让他对这两个甜糯玉米新种类的未来商场开展的潜力充满信心。

  王荣华将掰下的几根甜糯玉米剥去外皮后稍加清洗就切成段上锅蒸,大约20分钟,便可享用了。在水蒸汽的作用下,无论是浅黄色的“申科甜糯99”仍是黑紫色的“申科紫甜糯699”,本就颗粒丰满的玉米显得更为晶亮水润,拿起玉米品味,进口软糯、滋味甜美,唇齿之间充满着幽香。

  “买回家的甜糯玉米主张蒸食,一方面风味会保存更多,别的黑紫色的‘申科紫甜糯699’富含花青素,水煮会让花青素丢失,色彩也会褪去。”奉贤区农技中心园艺科副科长李丹介绍,“玉米须洗净晾干后能够泡茶,具有必定的保健作用,玉米浑身是宝啊。”